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近所のスーパーでモッツァレッラチーズがちょっと安かったので、トマトと合わせてカプレーゼを作ってみました。
すごい適当にドレッシング作ったのに滅茶苦茶美味しかった! イタリア偉い!

私の目下の野望は、いつか南イタリアに行って、チーズ工場併設の直売店で水牛乳のモッツァレッラを買ってその場で食することです。
なにせね、「今日買ったら昨日食べろ」といわれるチーズですから、一番美味しい本物を味わいたかったらそうするしかないんですよね。まずはパスポート取らんとな。(そこからかい)

・・・今夜のわが家のメニューは、上記のカプレーゼに刺身とレバニラ炒め。イタリアンと和と中華の、素晴らしく無節操もといインターナショナルな食卓でした。
日本の家庭料理でなければあり得ないメニューです。日本人に生まれて良かった。


以下拍手お返事です! ありがとうございます!!


>Shinri様

ありがとうございますv
この頃のモンゴルさんはもう、とんでもないというか無茶苦茶というか、何があったんだろうという感じですね。
高校時代世界史でやったとき、最大版図の地図見て素直に「何じゃこりゃあ」と思ったものでした。(笑)
日本は本当に島だったから助かったみたいですね。モンゴルさんは草原では本当に無敵だったので、占領できなかった地域は熱帯雨林なインドやインドシナ半島、森林の多いヨーロッパと、勝手がきかなかったところらしいです。
確かに、騎馬軍団は来てないですよね。蒙古襲来絵詞のモンゴル兵、歩兵ですし。
そして日本の対応は、本当に「何やってんだお前は!」と思いました・・・あんまりだろう。(苦笑)

リクエストはもし出てくるようでしたらどうぞ仰ってください♪ これくらいしか御礼する方法もない奴ですし、ご遠慮なく。

ではでは、またのお越しをお待ち致しております!

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